Jens Emil er opvokset i Bjerringbro og elskede adrenalin-suset fra træning på mtb allerede fra de tidlige teenage år. Som 20 årig debuterede han i Xterra Norway med en 5. plads overall og kvalifikation til VM på Maui. Siden er det kun gået fremad og i 2021 fik Jens Emil sit internationale gennembrud, herunder første Xterra sejr på Malta og henholdsvis U23 EM guld og sølv i Cross- duathlon og triathlon.